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DICONO DI NOI

Dicono di noi :

  • - Paolo Massobrio nella guida alle mille e più cose buone d'Italia " Il Golosario " Edizioni Comunica
  • - Davide Paolini nelle guide del astronauta " Guida agli itinerari dei Formaggi d'Italia- in viaggio alla scoperta del formaggio di qualità " edizione Ed agricole/ Il sole 24 ore/
  • - Graziano Pozzetto nel suo libro " C'era una volta il Formaggio di Fossa c'è ancora ? " Panozzo Editore
  • - Ottobre 2005 " TRAVEL " Panorama mensile editore Arnoldo Mondadori